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ゴールデンヨット
2006年 03月 27日  
a0051608_12224230.jpgこの前コストコで買って来た「ゴールデンヨット」でイギリス食パンを焼いてみた。
すごく釜伸びした。
最近ずっと、クオカの国産強力粉(はるゆたか等)を使ってたから、この釜伸び感が少なかったのだ。
焼きあがってオーブンから出した途端、パチパチという音が響き渡る。この音この音!
やっぱり、食パンはこうでなくっちゃ~♪
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by biwan007 | 2006-03-27 12:31 | 雑記 |
 
 
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